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海產(chǎn)品泛指海水中出產(chǎn)的所有可供食用、藥用和其他經(jīng)濟(jì)用途的動(dòng)植物，因?yàn)槠溟L(zhǎng)期生長(zhǎng)于海中，環(huán)境相對(duì)潔凈，食物也較為穩(wěn)定，因而比陸地肉類具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不僅如此，海產(chǎn)品還具有重要的保健作用。 海產(chǎn)品有益于身體健康。海產(chǎn)品富含的人體必需微量元素有利于保護(hù)女性的乳腺，海產(chǎn)品還能滿足孕婦妊娠期人體所需求的碘；此外，海產(chǎn)品富含精氨酸，是男性精子形成的重要成分，常食有助于男性健康，另外，牡蠣中富含鋅等微量原色，多吃牡蠣不但可以預(yù)防男性不育，還有******益精的作用。 海產(chǎn)品能降低心臟疾病死亡風(fēng)險(xiǎn)。國(guó)外科學(xué)家經(jīng)過(guò)多年研究和對(duì)比表明，用海產(chǎn)品代替?zhèn)鹘y(tǒng)動(dòng)物蛋白可降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，尤其是中年人患病風(fēng)險(xiǎn)，海產(chǎn)品是21世紀(jì)***適合人類食用的天然保健品。即使經(jīng)常少量使用魚類等海產(chǎn)品也會(huì)大大降低心臟疾病死亡的風(fēng)險(xiǎn)。 海產(chǎn)品能緩解人的暴脾氣和改善人體記憶。脾氣暴躁的易怒人多吃海魚、蝦、貝類、海藻等海產(chǎn)品，同時(shí)要注意飲食要清淡，少鹽、少糖，容易健忘的人也可以多吃富含維生素A和維生素C的海產(chǎn)品，有助于改善記憶。 海產(chǎn)品能預(yù)防抑郁癥。海鮮等海產(chǎn)品富含Ω-3脂肪酸，海產(chǎn)品還含豐富的礦物質(zhì)和維生素，美國(guó)科學(xué)家研究表明，當(dāng)人體缺乏Ω-3脂肪酸時(shí)就會(huì)情緒低落，因此經(jīng)常食用海產(chǎn)品的人比不食用海產(chǎn)品的人在精神和生理上都要更加健康。 海產(chǎn)品還可預(yù)******癥。海魚、海帶等海藻類海產(chǎn)品多富含多種微量元素，有助于人力新陳代謝和防止自由基的形成，對(duì)預(yù)******癥有比較好的效果，海帶還能有選擇性地濾除鎘、鍶等重金屬致癌物。 綜上可知，經(jīng)常食用海產(chǎn)品不但可以補(bǔ)充人體所必須的各種營(yíng)養(yǎng)和微量元素，還有***************、預(yù)防疾病、美容養(yǎng)顏、******和改善新陳代謝等保健作用，尤其對(duì)于經(jīng)常處于精神緊張且缺乏運(yùn)動(dòng)的上班族來(lái)說(shuō)，經(jīng)常食用海產(chǎn)品是十分必要的。